Kanker adalah penyakit mematikan yang perlu diwaspadai. Labu kuning yang mengandung vitamin A dan C,. antioksidan beta karoten yang ditengarai dapat menghambat pertumbuhan sel kanker dalam tubuh.
Kandungan bahan alamiah tersebut menjadikan buah labu kuning sebagai salah satu makanan (pangan) yang tepat untuk mencegah penyakit kanker.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Menurut hasil penelitian yang dilakukan oleh Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pascapanen Pertanian, Kementerian Pertanian RI, dengan mengkonsumsi buah labu kuning secara rutin dan sesuai takaran akan sangat bermanfaat bagi peningkatan daya tahan tubuh.
Vitamin A dan antioksidan yang terkandung didalamnya sangat bagus untuk menjaga sistem imun di masa pandemi Covid-19 ini.
Terdapat juga vitamin C yang dapat mempercepat pemulihan saat Anda terserang flu.
Meningkatkan kesehatan dan kinerja otak
Tidak hanya daging labu kuning yang memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan otak manusia, bijinya juga sangat penting artinya untuk meningkatkan daya kerja atau fungsi otak.
Nutrisi seperti Kolin, magnesium, serat, dan antioksidan Lutein, bermanfaat untuk mempertinggi daya ingat serta konsentrasi dan kemampuan belajar.
Menjaga kesehatan mata
Karena buah labu kuning mengandung vitamin A, bahkan disebut vitamin A yang terkandung pada Labu Kuning lebih banyak dari wortel, sehingga buah ini menjadi sumber makanan yang baik untuk menjaga kesehatan mata, dan mencegah penyakit mata seperti degenerasi makula.
Buah labu kuning juga kaya akan antioksidan Lutein dan zeaxanthin yang berguna untuk memelihara mata dari berbagai sumber penyakit.
Demikianlah sederetan manfaat buah labu kuning, tetapi masih banyak lagi manfaat lainnya yang tidak tersebut dalam artikel ini agar tidak terlalu panjang pembahasannya.
Nah, yang perlu diingat juga bahwa labu kuning, selain sangat membantu untuk kesehatan. Namun bila dikonsumsi secara berlebihan, maka akan menimbulkan efek yakni bisa keracunan vitamin. (*)
