Mohon tunggu...
Budi Susilo
Budi Susilo Mohon Tunggu... Lainnya - Man on the street.

Nulis yang ringan-ringan saja. Males mikir berat-berat.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Soto Nusantara, Makanan Berkuah dengan Banyak Ragam

13 September 2021   06:59 Diperbarui: 13 September 2021   06:58 639
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foto semangkuk soto rempah yang enak |dokumen pribadi

Pada dasarnya sulit diperdebatkan, soto daerah mana yang lebih enak, bila dibandingkan satu sama lain. Sejauh ini saya merasa nikmat menyantap soto yang mana pun juga.

Terapung-apung pikiran saya untuk menentukan, soto manakah yang paling enak? Semuanya memiliki kelebihan dan ciri khas.

Namun demikian takusah khawatir. Di bawah disampaikan tabel komposisi pembentuk soto dari berbagai daerah, sebagai referensi dalam pengolahannya. Bagan dirangkum dari berbagai sumber, sebagai berikut:

Tabel komposisi (bahan utama, bumbu, bahan pelengkap) pembentuk soto dari berbagai daerah dokumen pribadi
Tabel komposisi (bahan utama, bumbu, bahan pelengkap) pembentuk soto dari berbagai daerah dokumen pribadi

Semoga bermanfaat.

Sumber rujukan: 1, 2

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun