Kalian tau lotek? Itu loh, makanan tradisional negeri kita yang dikenal dengan kuah kacangnya yang khas. Masih bingung? Oke aku ingetin lagi, lotek itu makanan yang terbuat dari sayur-sayuran yang direbus dengan suhu sekitar 100 C, kemudian diberi kuah kacang yang digiling dengan proses yang cermat sehingga menghasilkan cita rasa lotek yang pas. widiih.
Bagi kalian yang pernah mencicipi makanan yang satu ini. Kalian pasti akan ingat rasa gurihnya kacang, manisnya gula merah, dan asamnya jeruk peras yang menyatu dalam kelezatan kuah lotek. Kalian pasti ingat nikmatnya rebusan kangkung, toge, dan rebusan beras (lontong) yang ditaburi kuah lotek yang khas. Jangankan menikmatinya, membayangkannya saja sudah membuat kalian selera untuk merasakan kenikmatan dari semangkuk lotek kan? Hihi.
Nah, ketika kalian memperhatikan lebih dalam. Ternyata ada hikmah yang dapat diambil dari satu mangkuk lotek yang disajikan dengan sepenuh hati. Proses yang harus dilalui untuk menghasilkan satu mangkuk lotek dapat dijadikan pelajaran yang sangat berharga dalam kehidupan kita. Berikut beberapa hikmah yang dapat kita ambil dari semangkuk lotek sebagai pedoman kehidupan. Secara sedehananya, ini bisa dikatakan sebagai filosofi semangkuk lotek. Aseeek.
1. Persiapan Diri
Untuk membuat semangkuk lotek, tentu hal yang sangat  dasar dari proses pembuatannya adalah persiapan. Menyiapkan bahan-bahan penyusun lotek. Bahan-bahannya harus dipilih dengan cermat untuk memastikan bahwa bahan-bahan tersebut dalam keadaan yang maksimal.
Nah, seperti halnya semangkuk lotek, begitu juga dengan diri kita. Dalam melakukan sesuatu, persiapan diri menjadi hal sangat penting. Hal itu menjadi dasar dari keberhasilan atas hal yang akan dilakukan. Persiapan yang dilakukan itu juga harus dilakukan dengan cermat agar memastikan bahwa diri kita menjadi siap secara maksimal.
2. Pertimbangan yang Cermat
Agar cita rasa dari semangkuk lotek yang dihidangkan selalu konsisten. Maka, pertimbangan atas takaran dari bahan-bahan yang dicampurkan harus dilakukan dengan cermat. Selain menjaga konsesitensi rasa, hal itu juga penting untuk menjaga ciri khas dari rasa semangkuk lotek dan mencegah ketidak serasian rasa ketika semangkuk lotek ini disantap.
Seperti itu juga kita. Ketika melakukan sesuatu. Maka hendaklah melakukannya dengan pertimbangan yang baik dan cermat. Dengan mempertimbangkan segala sesuatunya dengan baik dan cermat, maka hal itu akan menjaga konsistensi kita dalam melakukan sesuatu. Selain itu, juga akan mencegah kita untuk melakukan hal-hal yang tidak seharusnya kita lakukan.
3. Perjuangan yang Sabar
Jika kalian perhatikan, untuk menyajikan semangkuk lotek agar dapat disantap. Sang juru masak akan mengolah bahan-bahan yang telah disiapkan dengan penuh perjuangan dan kesabaran. Ia akan memastikan bahwa tidak ada satu langkah yang terlewat dalam membuat lotek. Ia juga akan memastikan bahwa ia telah memperlakukan bahan-bahan yang ada sesuai dengan tata cara yang sudah ia tetapkan untuk membuat semangkuk lotek yang lezat.
