Bang Auky
Mohon Tunggu...Freelancer - KBC 54|Kompasianer Brebes Jateng| Golet Jeneng Disit Mengko Jenang Teka Dewek
Pariwisata adalah locomotif ekonomi baru dimana banyak gerbong yang mengikuti dari UMKM, Transportasi, Pemandu Wisata, Hotel dan Restoran, Seniman, Souvenir dan mitra-mitra pariwisata yang lain.
Cisadap nama sebuah bendungan  di Desa Buara, Ketanggungan, dimana pada saat musim penghujan menjadi pusat perhatian masyarakat. Karena Bendung Cisadap sebagai pusat pengendali banjir di wilayah Ketanggungan dan pantura Brebes. Disamping itu disitu juga terdapat warung makan dengan ayam goreng menjadi menu utamanya.Â
Dok. Pribadi
Ayam goreng kampung yang dimasak dengan resep tradisi dari keluarga Ibu Sri, terasa empuk dan nikmat. Apalagi ditambah sambel terasi, Â petai, lalapan dan tempe goreng. Â Rasa pedas sambel dan nikmatnya ayam goreng bikin megap-megap, namun semilir angin kumbang membuatnya tak terasa pedas. Apalagi pemandangan Bendung Cisadap dan hutan jati tambah nafsu makan.Â
Dok. Pribadi
Memasak dengan cara tradisional dengan menggunakan kayu bakar, sehingga menimbulkan cita rasa yang berbeda. Nasi yang baru matang dikipasin agar tidak cepat basi dan rasa yang kenyal. Sehingga banyak pelanggan setia yang setiap hari mengantri. Apalagi saat jam makan siang warung ramai sampai tidak kebagian tempat duduk.Â
Dok. Pribadi
Lokasinya yang sangat strategis, karena berada ditengah titik jenuh Ketanggungan - Ciseureuh menjadikan tempat favorit untuk beristirahat. Sehingga banyak pengguna kendaraan yang mengatur waktunya untuk sampai di lokasi warung tepat pada jam makan atau perut lapar.Â
