Mohon tunggu...
Astatik Bestari
Astatik Bestari Mohon Tunggu... Guru - Astatik ketua PKBM Bestari Jombang Jawa Timur

Pendiri Yayasan Bestari Indonesia. Domisili di Jombang Jawa Timur. Pengelola PKBM Bestari Jombang Jawa Timur.

Selanjutnya

Tutup

Diary Pilihan

Salak Kukus Rasa Manisnya seperti Madu

8 Agustus 2022   03:12 Diperbarui: 8 Agustus 2022   06:16 137 4 0
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Penampakan salak yang sudah dikukus (Dokpri)

Salak Kukus Rasa Manisnya seperti Madu 

Pamit ke De Durian Park bulan Februari 2022 lalu, saya dipesani suami agar membawa oleh-oleh salak. Baiklah, pulang dari kegiatan Safari Literasi Duta Baca Indonesia, saya membawa 2 kg salak.

Beliau meminta saya mengukus salak tersebut.

"Abi ini ada-ada saja." Batin saya, tapi tetap saya kerjakan. Setahu saya, buah salak itu dibikin setup. 

"Kalau dikukus tidak ada kuahnya, mana terasa segar?" Saya bertanya dalam hati.

Sekitar 10 buah salak kukus saya hidangkan di meja kamar, waktu itu bakda Magrib. Saya sama sekali tidak ingin mencoba, atau ngincipi. 

"Kok ya ndak umum." Pikir saya begitu. Keesokan harinya, salak tersebut habis. 

"Mi, salak dangdangan iku enak lho.  Koyok metu madune, legine enak." Kata beliau salak kalau dikukus itu seperti keluar rasa madu, manisnya enak.

"Ijek ono ta?" Rupanya beliau benar-benar suka salak kukus tersebut.

"Tasik.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Diary Selengkapnya
Lihat Diary Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!

Video Pilihan

LAPORKAN KONTEN
Alasan