Tradisi Sedari Kecil

1 kg daging sapi 

1/2 kg kentang boleh lebih 

2 lembar daun kunyit 

1 batang serai 

4 lembar daun jeruk 

2 lembar daun salam 

1.5 kg santan kental atau 4/5 butir kelapa 

Bumbu yang di haluskan 

20 bawang merah 

8 bawang putih 

Jahe ( sebesar ibu jari)