Mohon tunggu...
Homsah Artatiah
Homsah Artatiah Mohon Tunggu... Lainnya - Ibu Rumah Tangga, Konten Kreator

Hai, saya Homsah Artatiah. Bunda 5 anak dengan kesibukan mengurus rumah tangga dan menjadi konten kreator. Hobi saya foodphotography, memasak mencoba aneka resep baru kemudian bikin video tutorial memasak.

Selanjutnya

Tutup

Healthy

Ada Apa dengan Omega 3?

3 Mei 2019   23:37 Diperbarui: 6 Mei 2019   07:59 23
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Omega-3 sepertinya sudah sering kita dengar terutama kalau sedang membincangkan tentang kecerdasan otak anak. Dulu saat saya hamil pernah juga mendapatkan resep suplemen omega-3 ini. 

Mengonsumsi makanan yang mengandung omega-3 ini dipercaya dapat membantu menjaga kesehatan otak atau untuk perkembangan otak pada janin saat janin masih di dalam kandungan. 

Ada 3 komponen penting zat yang terdapat dalam omega-3 ini yaitu ALA (alpha-linolenic acid), DHA (decosahexaenoic acid) dan EPA. 

Lalu, dari mana kita bisa mendapatkan omega-3 ini? Berikut ini ada beberapa bahan makanan yang mengandung omega-3 seperti:

1. Kacang-kacangan: edamame, kedelai, almond, tahu dan tempe.

2. Biji-bijian seperti biji labu dan chiaseed.

3. Saturan hijau seperti bayam dan kale.

4. Minyak: zaitun, kanola, walnut, dan kacang kedelai.

5. Telur, produk susu seperti susu sapi mentega, keju dan yoghurt.

6. Makanan laut seperti salmon, makarel, tuna, sarden, ikankod dan ikan belut.

Sebagai emak-emak cermat, saat memilih bahan makanan yang mengandung omega-3 ini biasanya saya selalu mementingkan kesegarannya, kebersihannya, bahkan harganya . Sebagai pengganti ikan salmon maka saya akan memilih ikan kembung sebagai pengganti ikan salmon. Bicara tentang ikan kembung, ternyata ikan ini tidak kalah manfaatnya dibanding ikan salmon yang kaya omega-3 namun sebagian besar diimpor dari AS dan tentunya harganyapun lebih mahal dibanding ikan kembung.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun