Kegiatan Praktek Binatu di Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti

1. Urutan Kerja

• Order Taker, mengambil pakaian kotor dari kamar tamu atau linen kotor dari departemen lain
• Receiving, menerima pakaian tamu dari petugas order taker
• Checker, mengecek pakaian yang akan diccuci apakah ada yang rusak atau kotoran susah hilang
• Marker/Tagging, memberikan penanda pada setiap pakaian kotor yang masuk ke laundry agar tidak tertukar
• Scaling, menimbang berat pakaian kotor untuk menentukan jumlah banyak chemical yang akan digunakan dan menentukan washinh machine mana yang akan dipakai
• Spouting, bagian yang membersihkan noda-noda sulit hilang menggunakan chemical khusus spouting
• Shorter, memisahkan cucian sesuai jenis kain, tingkat kotoran, dan warna

2. Pengenalan Alat -- Alat Di Dalam Lab Binatu

• Scale, alat untuk menimbang seberapa berat pakaian/linen yang akan dicuci
• Washing Machine, terdapat 3 jenis washing machine di dalam lab binatu STP Trisakti, yaitu : 

* Automatically washing machine, yang berwarna putih

* Semi automatic washing machine, yang berwarna kuning dengan loading capacity sebesar 10-15 kg

* Semi automatic washing machine, yang berwarna hijau dengan loading capacity sebesar 15-20 kg

• Drying Tumbler, terdapat 3 jenis driying tumbler di dalam lab binatu STP Trisakti, yaitu :

* Automatically drying tumbler, yang berwarna putih

* Semi automatic drying tumbler, yang berwarna kuning dengan loading capacity 10-15 kg

* Semi automatic drying tumbler, yang berwarna hijau dengan loading capacity 15-20 kg

• Rolling Machine, mesin yang digunakan untuk merapikan/menghilangkan kerutan pada linen
• Pressing Machine, terdapat 2 jenis pressing machine di lab binatu STP Trisakti, yaitu :

* Automatically pressing machine, yang digunakan untuk membantu rolling machine membantu menghilangkan kerutan pada linen, khususnya linen berukuran kecil seperti guest napkin, pillow case, towel, dll

* Hand iron, yang digunakan untuk menghilangkan kerutan pada baju, kemeja, dan celana dengan berbagai jenis bahan

• Tupper board, table iron manual untuk lengan panjang dan dasi
• Collarform, alat yang berbentuk tiang digunakan untuk mengkancingkan kemeja
• Folding table, meja yang digunakan untuk melipat baju dan kemeja

3. Chemical Yang Dipelajari Di Lab Binatu STP Trisakti

• Alkali, digunakan untuk membantu kinerja soap dalam membersihkan korotan dengan kategori heavy
• Soap, melicinkan, melembutkan, dan melunakkan permukaan pakaian serta linen
• Bleach, memutihkan dan membunuh kuman juga sebagai hygine sanitasi (hanya digunakan pada pakaian dan linen berwarna putih)
• Sour, menetralisir sisa-sisa chemical sebelumnya
• Softener, sebagai pelembut dan pengharum pakaian
• Starch, berfungsi mengkakukan linen