Universitas Pembangunan Nasional 'Veteran' Jawa Timur (UPNVJT) terus bergerak dalam melakukan pengabdian masyarakat. Prodi Teknologi Pangan UPNVJT menurunkan mahasiswanya melalui Program Kompetisi Kampus Merdeka (PKKM) Bina Desa. Program bina desa ini akan ditempatkan di desa Kedungudi, Trawas, Mojokerto.
Kegiatan Bina Desa diketuai oleh Patricia Febriani Rompis mahasiswa Teknologi Pangan dengan anggota sebanyak 6 orang, sedangkan dosen pembimbing lapangan bernama Andre Yusuf T.P, S.TP. M.Sc. "Semoga dengan keberangkatan kalian ke Desa Kedungudi dalam rangka bina desa dapat membantu warga setempat dalam mengembangkan potensi produk lokal setempat" pesan Bapak Andre selaku dosen pembimbing lapangan, pada Sabtu (02/09/2023).
Pemberangkatan bina desa dimulai jam 08.00 pagi, lokasi berada di depan gedung fakultas teknik 'Giri Reka' UPNVJT. pemberangkatan menggunakan kendaraan mobil milik fakultas teknik dan sebagian mahasiswa menggunakan kendaraan pribadi untuk menuju desa Kedungudi. Tim bina desa sampai di Desa Kedungudi pada pukul 10.00 pagi, disambut oleh kepala Dusun Kedungudi, Bapak Malik, dilanjutkan dengan berkeliling desa dipandu oleh beliau.