Lihat ke Halaman Asli

Sosialisasi Pemanfaatan Biji Nangka Menjadi Nugget di Desa Watuagung Pasuruan

Diperbarui: 31 Januari 2023   21:33

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Dokpri

Nangka adalah buah dari pohon Nangka dan banyak ditemukan di India, Bangladesh dan Malaysia Barat. Buah ini juga dikenal sebagai kurma India atau Kodamunukulu di Malaysia. Ini adalah buah yang berat, berkayu, dengan banyak lobus dengan bagian luar yang keras dan bagian dalam yang lembut. 

Di dalam buahnya terdapat ratusan biji hitam kecil yang digunakan untuk membuat furnitur, kerajinan tangan, dan sabun. Pohon itu memiliki daun besar yang terkulai dan menghasilkan biji yang layak hanya sekali seumur hidup.

Buah pohon nangka melimpah di desa watuagung. kami dari kelompok KKN-P 17 desa WatuAgung 2023 berinisiatif untuk menjadikan biji nangka yang awalnya hanya dijadikan limbah prouduksi dari kripik nangka menjadi oalahan Nugget.

Acara sosialisi tersebut dibagi menjadi 2 gelombang pada tanggal 28--29 januari dalam acara sosialisasi dihadiri ibu-ibu dari masing-masing RT di desa WatuAgung .Acara tersebut berjalan dengan sukses dan mendapat apresiasi dari warga watuagung1
umsida.ac.id




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline