Aku sukaa sekali memasak. Bagiku memasak itu bukan hanya proses mengubah bahan mentah menjadi siap makan. Memasak buatku adalah sebuah ungkapan cinta bagi orang-orang tersayang. Saat kita masak lalu hasil masakannya disambut dan dinikmati dengan antusias oleh anak-anakku, apalagi kalau mereka memuji betapa enaknya hasil masakan ibunya,…duh bahagia sekali rasanya. Nge-fly hehe…Selain itu, memasak juga menjadi bagian dari pelepasan stress buatku. Ketika akhir pekan kepala sudah penuh dan jenuh dengan pekerjaan kantor dengan segala pernak-perniknya, memasak menjadi sebuah hiburan. Ketika sebuah resep menantang untuk dicoba dan aku berhasil mengeksekusinya itu rasanya wow banget. Semakin rumit cara membuatnya semakin menciptakan kepuasan tertinggi saat mampu merealisasikannya. Self esteemku naik, tubuhku menciptakan endorphin yang menciptakan perasaan hahagia. Lalu aku mendokumentasikan hasil masakanku dalam bentuk foto dan video lalu mengunggahnya ke media sosial atau portal. Ini juga bagian dari sedekah ilmu, ketika teman ada yang tertarik mencoba resepku aku berasa puas sekali. Beberapa teman baik juga memuji hasil masakanku bahkan kadang ada yang pesan minta dibuatkan menu yang sama, itu buatku happy banget.
Nah…untuk meningkatkan skill memasak aku rajin memantau youtube para master chef. Beberapa chef favoritku di antaranya Chef Gordon Ramsay, suka bagaimana ia cekatan memasak dengan cepat dan raw style gitu tapi berhasil menyajikan masakan yang sepertinya enak banget. Breathtaking-lah. .Aku pernah mencoba membuat burger sendiri ala Gordon Ramsay dan itu memang enaaaaak banget. Rasanya bold gitu, berani. Satu tayangan masak lainnya yang sering aku tonton itu youtubenya Uncle Roger. Selain pintar masak Uncle Roger juga pintar nge-lawak. Videonya itu semua lucu buat orang terhibur karena ke”julid’annya mengomentari cara masak para chef atau selebritas dunia. Dia menggunakan Bahasa Inggrik dialek China meledek kemampuan memasak para Chef dan selebriti. Pernah ia “menghina dina” Chef Jamie Olivier masak nasi goreng yang menurutku memang ajaib juga sih cara masaknya. Kita yang orang Asia pasti “gumun” bagaimana rasa nasi goreng buatan Jamie Olivier ini? Masak bikin nasi goreng dikasih air? Apa ga benyek? Bagaimana rasanya haha..kebayang kan? Pernah juga dia komentari video masak Paris Hilton yang membuat sarapan (tidak sehat ala Amerika) frittata dengan segala bahan makanan bergliter-gliter gitu. Emangnya slime? (can you imagine that?) Kata Uncle Roger, saat fritata buatan Paris Hilton dan Kim Kardashian dimakan dia cuma komentar, “Kalian jangan pura-pura..deh ..jangan pura-pura (kalau itu enak),” kalau lihat ekspresi keduanya memang tidak enak sih haha. Ngakaklah kita yang lihat.
Begitulah aku dan anak-anak menghabiskan waktu di akhir pekan ketika kami sedang tidak ada urusan ke luar rumah. Tinggal di rumah sambil browsing dan youtube-an di rumah. Kalau lapar tinggal pesan makanan via aplikasi online itu sudah menyenangkan untuk menghabiskan akhir pekan. Irit pula kan daripada ke mall menghabiskan waktu, uang dan tenaga belum lagi “effort” cari tempat parkir yang kadang buat bete. Jadi liburan di rumah sambal berzoom ria mengikuti seminar, nonton youtube, browsing satu bidang tertentu atau membuat content buat sosial media dengan memajang karya-karya masakku dalam bentuk foto dan video itu tentu membutuhkan internet yang lancar jaya sepanjang masa tanpa direpotkan isi ulang pulsa berkali-kali. Saat cuaca buruk pun internet tetap lancar. Belum lagi kemudahan membayar biaya bulanan melalui aplikasi e-banking jadi tak perlu repot-repot ke ATM. Tahu ga aku langganan apa? Bisa tebak? Yes..tepat sekali! Aku pakai IndiHome doooong. IndiHome dari Telkom Indonesia yang paling mantap performanya dan memberikan manfaat internetan secara maksimal. Indihome jaringannya paling mantap, jernih dan kuat signalnya dengan biaya bulanan yang masih masuk akal hanya Rp 390 ribuan per-bulan. Sudah bertahun-tahun aku menggunakan IndiHome penyedia internetnya Indonesia. Tak sedikitpun tergoda berpaling ke provider lainnya meskipun banyak tawaran. Karena dari awal hingga akhir bulan signal tetap kuat dan kencang jadi enak buat nonton edisi lanjutan Youtube Uncle Roger atau upload video masakanku ke instagram. Kalian mau lihat ga hasil video masakanku. Ini niiih…
Video hasil masakanku Stroberi Short Cake nguploadnya kenceng karena pakai IndiHome, jadi cepat wus..wus..wusss…
