Hai guys, aku akan kasih tau cara memilih dan menyimpan sayuran agar tetap fresh. Dan sebelum memasuki cara-caranya kita harus tau terlebih dahulu fungsi sayuran yaitu:
1. Merupakan sumber vitamin, terutama provitamin A dan mineral.
2. Merupakan sumber seratÂ
   - Hipokolesterolemik
   - Hipoglikemia
   - Mencegah kanker kolon.
3. Sayuran kuning/hijau banyak sekali mengandung karoten.
Sayuran terbagi menjadi 5 bagian yaitu:
1. Sayuran daun (kubis, bayam, selada)
2. Sayuran buah (cabe, terong, ketimun, tomat)
3. Sayuran bunga (brokoli, kembang kol, kembang turi)
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!