Mohon tunggu...
Ahmad Ismail Ibnu Sina
Ahmad Ismail Ibnu Sina Mohon Tunggu... Konsultan - Customer support di Otospector ; Layanan Inspeksi dan Garansi Mobil

Menoreh coret-coretan dari spektrum abstrak nan kreatif membolak makna dari berjuta warna

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

4 Sehat 5 Sempurna Edisi Sahur

26 Maret 2023   02:00 Diperbarui: 26 Maret 2023   02:03 960
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tebar Hikmah Ramadan. Sumber ilustrasi: PAXELS

Untuk menjaga kekuatan dan kebutuhan gizi terpenuhi selama berpuasa, ada beberapa rekomendasi makanan sahur yang dapat dipilih. Makanan yang tinggi karbohidrat seperti roti, nasi, atau pasta dapat memberikan energi yang cukup untuk menahan lapar selama berpuasa. Selain itu, buah-buahan dan sayuran kaya akan mineral dan vitamin yang membantu tubuh merasa berenergi dan tetap terhidrasi. 

Protein dari daging ayam atau telur juga dapat ditambahkan untuk memberikan nutrisi yang lebih. Selain itu, perlu diperhatikan komposisi makanan yang seimbang dan memilih makanan yang sehat dan bergizi untuk menjaga kesehatan selama berpuasa. Pastikan juga untuk minum cairan yang cukup saat sahur dan berbuka puasa untuk menjaga tubuh tetap terhidrasi

Tempe tumis kecap

Tempe adalah sumber protein, serat, dan vitamin yang baik. Selain itu, tempe juga rendah lemak dan kalori. Tofu juga merupakan sumber protein yang baik dan mengandung semua sembilan asam amino esensial. Kombinasi tempe dan tofu dalam tempe tumis kecap menyediakan sumber protein lengkap untuk tubuh. Masakan ini juga mudah dicerna dan dapat memberikan energi untuk waktu yang lama, sehingga cocok sebagai hidangan untuk sahur.

Keuntungan lain dari tempe tumis kecap adalah bahwa makanan ini dapat disimpan untuk keesokan harinya jika dimasak hingga benar-benar kering. Ini membuatnya menjadi hidangan praktis bagi mereka yang memiliki jadwal sibuk dan tidak memiliki waktu untuk memasak setiap hari. Secara keseluruhan, tempe tumis kecap adalah hidangan yang praktis, lezat, dan kaya nutrisi yang dapat menjadi pilihan yang baik untuk sahur.

Telur dadar dengan sayuran seperti wortel dan buncis

Telur dadar dengan sayuran seperti wortel dan buncis adalah salah satu menu sahur yang mudah dan cepat dibuat. Telur dadar dengan sayuran dapat memberikan rasa dan nutrisi yang lebih karena sayuran mengandung vitamin dan serat yang baik untuk tubuh. Selain itu, telur mengandung protein yang tinggi sehingga membuat perut kenyang lebih lama. Selain telur dadar dengan sayuran, ada juga beberapa menu sahur lain yang mudah dan praktis untuk dibuat seperti bubur instan, smoothie buah dan yogurt, overnight oats, dan lain-lain. 

Makan sahur penting untuk menjaga stamina dan mendapatkan keberkahan selama bulan Ramadan. Rasulullah SAW bersabda, "Makan sahurlah kalian karena sesungguhnya di dalam sahur itu terdapat berkah". Oleh karena itu, penting untuk memilih menu sahur yang sehat dan bergizi untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.

Makanan tinggi karbohidrat seperti roti, nasi, dan kentang

Untuk menu sahur yang tinggi karbohidrat, ada beberapa pilihan makanan yang bisa dipilih seperti nasi, roti, dan pasta. Tapi nasi tetaplah menjadi yang bisa dijadikan pilihan utama karena kandungan karbohidratnya yang tinggi dan memberikan energi yang cukup untuk menahan lapar selama berpuasa. Selain itu, roti juga bisa menjadi alternatif yang baik karena mudah diolah dan mengandung karbohidrat yang cukup tinggi. Pasta juga bisa dijadikan pilihan alternatif untuk menu sahur karena mengandung karbohidrat yang tinggi dan memberikan energi yang cukup untuk menahan lapar. 

Memilih makanan yang tinggi karbohidrat ada baiknya penting untuk memperhatikan nutrisi yang terkandung dalam makanan sahur. Pastikan makanan sahur juga mengandung protein, serat, dan vitamin yang cukup untuk menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.

Makanan sehat seperti buah-buahan dan sayuran

Buah-buahan dan sayuran memiliki kelebihan sebagai menu sahur yang sehat karena kaya akan mineral dan vitamin yang membantu tubuh merasa berenergi dan tetap terhidrasi selama berpuasa. Selain itu, buah-buahan dan sayuran juga kaya serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan membuat perut kenyang lebih lama. 

Anda dapat mencoba menu sahur yang mengandung buah-buahan seperti semangka, stroberi, persik, jeruk, atau sayuran seperti wortel, paprika, dan buncis. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan protein seperti daging ayam atau telur untuk memberikan nutrisi yang lebih pada menu sahur

Minum susu saat sahur

Minum susu saat sahur memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan tubuh selama berpuasa. Susu mengandung karbohidrat, protein, dan lemak yang dapat menjadi sumber energi bagi tubuh. Selain itu, susu juga mengandung kalsium, fosfor, mineral, dan vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun