Mohon tunggu...
Ahmad Agung
Ahmad Agung Mohon Tunggu... -

Selanjutnya

Tutup

Sosbud

Minat Mahasiswa UIN Malang terhadap Makanan di Kantin Kampus

6 Desember 2017   22:52 Diperbarui: 6 Desember 2017   23:18 2115
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Setiap sekolah ataupun kampus pasti memiliki suatu Layanan kantin atau kafetaria yang berusaha menyediakan makanan dan minuman yang dibutuhkan siswa atau personil sekolah. Layanan kantin merupakan salah satu layanan khusus yang ada di sekolah. Keberadaannya dirasa cukup penting karena dengan layanan tersebut dapat menunjang kebutuhan semua personel sekolah, terutama kebutuhan makan dan minum. 

Dengan pengadaan layanan kantin diharapkan dapat membantu personel sekolah , agar proses belajarnya bisa berjalan dengan baik dan tujuan pembelajaran bisa tercapai secara maksimal.Good (1959) dalam bukunya Dictionary of Education mengatakan bahwa: "cafetaria a room or building in which public school pupuils or college student select prepared food and serve themselves". Kantin sekolah adalah suatu ruang atau bangunan yang berada di sekolah maupun perguruan tinggi, di mana menyediakan makanan pilihan/sehat untuk siswa yang dilayani oleh petugas kantin.

Adapun Universitas Islam Negeri  Maulana Malik Ibrahim Malang juga mempunyai beberapa kantin yang berada di tiap Fakultas ataupun Mahad. Namun yang akan saya  bahas kali ini yaitu tentang kantin mahad putra dan seberapa besar  minat mahasasiswa terhadap  makanan yang ada di dalam kantin mahad putra.

 Adapun lokasi kantin ini berada di tengah-tengah lima mabna putra , tepatnya di sebelah selatannya mabna ibnu khaldun dan sebelah uataranya mahad ibnu sina dan didepan kantor mahad. Karena tempatnya yang berada di area mahad putra sehingga yang makan disana pun mayoritas mahasantri laki-laki yang diwajibkan menetap di asrama selama dua semester .

Dan bangunan kantin mahad putra ini besar dan luas. Dan didalamnya Terdiri dari delapan stan ruko, dan didalamnya juga terdapat banyak kursi dan meja yang tersedia untuk makan mahasantri. Kantin ini lumayan bersih karena setiap harinya ada yang bertugas untuk membersihkannya.

  Dan yang dijual di kantin mahad putra ini bermacam macam, dari yang jual minuman, nasi, snack dan ada yang jual peralatan kuliah atau kebutuhan sehari-hari. Dan menu makanan yang dijual di kantin mahad juga beragam mulai dari soto, pecel , rawon, lodeh, ayam crispy, telor, tempe, tahu, usus ayam, hati dan ampela, gorengan, begedel, omlet, lele, sop, Mie instan, dan masih banyak lagi. Dan setiap lauk itu mempunyai harga yang berbeda sehingga kita dapat mengukur mau makan dengan tarif berapa. Dan minuman yang dijual di kantin ini juga banyak mulai dari yang panas dan dingin seperti,air mineral, kopi hitam, kopi susu, white coffe,coklat, teh, susu, es sirup, teh susu, es jeruk, dan ada minuman botol atau kaleng. Selain makanan dan minuman masih adalagi makanan ringan seperti snack, gorengan, permen, roti, dan kue-kue.

Terkait dengan bentuk pelayanan kantin mahad putra ini yaitu menggunakan bentuk Wait service system yang merupakan salah satu dari  3 (tiga) alternatif  bentuk layanan, 3 bentu layanan itu adalah:

1. Self service system.Sistem pelayanan dimana pembeli melayani dirinya sendiri makanan yang diingini;

2. Wait service system.Sistem pelayanan dimana pembeli menunggu dilayani oleh petugas kantin sesuai dengan pesanan;

 3. Tray service system.Sistem pelayanan dimana pembeli dilayani petugas kantin, dan penyajian makanannya dengan menggunakan baki atau  nampan

Dimana semua makanan yang dijual dimahad putra ini ditaruh didalam etalase sehingga semua pembeli bisa melihat dan memilih sendiri makanan yang akan dibeli namun diambilkan oleh sang pennjual.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Sosbud Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun