Mie Ayam: Kuliner Mie Khas Indonesia

Mie Ayam Jakarta

Mie Ayam selanjutnya khas Indonesia adalah mie ayam Jakarta. Makanan yang satu ini juga tidak kalah lezat dengan mie ayam Solo yang menyebar di seluruh Indonesia. Jika anda memperhatikannya, mie ayam yang satu ini memiliki kedai dengan papan nama khas. Salah satu keunikan dari Mie ayam Jakarta adalah mie dan kuah yang digunakan dipisah, tidak seperti mie ayam Solo yang dijadikan satu. 

Selain cara penyajian, mie ayam Jakarta memiliki bentuk mie yang pipih sehingga dapat dibedakan secara sekilas apabila dibandingkan dengan mie ayam yang dijajakan secara umum. Rasa mie ayam yang satu ini memiliki ciri khas rasa gurih. Sehingga bagi yang menyukai rasa gurih, maka mie ayam Jakarta menjadi salah satu pilihan yang tepat. Jangan lupa pula untuk topping ayamnya dipotong dadu atau kotak untuk meningkatkan cita rasa dari makanan ini.

• Mie Ayam Pangsit

Mie ayam yang satu ini cukup unik pula karena disajikan tanpa kuah dengan menggunakan pangsit. Kemudian untuk urusan topping ayam, pada mie ayam pangsit atau pangsit mie tidak berbentuk kotak-kotak namun memiliki tekstur yang lebih halus. Hal ini dikarenakan dalam pembuatan topping-nya, ayam dihancurkan dengan halus dan biasanya menggunakan grinder. Rasa yang diberikan mie ayam yang satu ini adalah rasa gurih.

• Cwi Mie Malang

Mie ayam Malang atau yang dikenal dengan Cwi Mie Malang adalah makanan yang hampir mirip dengan Pangsit Mie. Pada mie ayam yang satu ini disajikan dengan pangsit, kemudian tanpa kuah yang menyebabkan tampilannya cukup menarik dan menggoda selera. Lalu yang membedakan mie ayam ini dengan mie ayam pangsit adalah tambahan topping atau isian berupa bakso atau siomay. Apakah ini salah satu mie ayam favorit anda?

• Mie Ayam Bangka

Terakhir, namun bukan yang paling akhir karena pastinya masih banyak olahan mie yang belum dibahas. Salah satu mie ayam terkenal lainnya yang banyak dicari adalah Mie ayam Bangka. Pada mie ayam yang satu ini hampir mirip dengan mie ayam yang telah disebutkan di atas. Sebagai pembeda dari mie ayam khas Bangka adalah adanya sayuran tauge pada mie ayam yang satu ini. Kemudian rasanya gurih tentu menambah cita rasa khas mie ayam Bangka.

Mie adalah salah satu makanan yang banyak digemari oleh banyak orang. Mie ayam sebagai satu olahan mie yang cukup melegenda di Indonesia ini tidak boleh dilewatkan saat anda sedang wisata kuliner. Berharap anda bisa merasakan semua rekomendasi mie ayam tersebut dan bisa merasakan sesuai dengan apa yang anda bayangkan. Apakah tulisan ini membuat anda memesan mie ayam? Jangan lupa bagi-bagi ya!