Menikmati Pesona Situ Ciburuy yang Melegenda

Hmm, ikan yang digoreng kering terasa kriyuk dan gurih walau diolah dengan cara sederhana. Tak perlu bumbu aneh-aneh, hanya ditaburi garam saja menghasilkan cita rasa istimewa. Cara memasak dengan dibakar di atas bara api atau digoreng di wajan, lalu disajikan panas-panas dengan sambal dadakan ditambah jahe dan kecap, pasti nikmat. 

Aroma wangi dari ikan segar sangat berbeda dari aroma ikan kebanyakan. Kalau dari sisi rasa seperti ada gurih manis, jauh dari aroma lumpur yang melekat. Benar-benar cita rasa sempurna. 

Kalau generasi 70 an pasti pernah merasakan bagaimana gurihnya ikan  yang dipelihara di sela-sela pematang sawah. Menjadi sebuah cita rasa yang sulit digambarkan kalau tidak mencoba menikmatinya sendiri. 

Nah, seperti itulah kelezatan ikan Situ Ciburuy yang melekat di ingatan saya. Akankah bisa menikmati kembali pengalaman 20 tahun yang lalu tersebut?

Saya meyakini upaya perbaikan dan penataan yang dilakukan agar Situ Ciburuy menjadi salah satu tempat tujuan wisata di Kabupaten Bandung Barat. Hal ini perlu didukung dengan partisipasi warga. Secara bersama-sama melakukan penataan diri dan lingkungan dengan cara:

1. Menjaga kebersihan, terutama melakukan pengelolaan sampah plastik. Jangan sampai sampai bekas bungkus makanan atau rumah tangga masuk ke Situ Ciburuy. Di samping menghambat perkembangbiakan ikan juga akan menjadikan Situ Ciburuy tidak nyaman dipandang. Dengan menempatkan tempat sampah di berbagai sudut, memudahkan pengunjung untuk membuang sampah pada tempatnya sehingga memudahkan petugas dalam pengelolaannya.

2. Meningkatkan rasa memiliki, dengan menjaga keamanan dan kenyamanan sekitar. Fasilitas yang telah tersedia dipelihara bersama-sama dengan mematuhi tata tertib baik pengunjung maupun penyedia jasa di lokasi.

3. Memiliki komitmen untuk menjaga nama baik Situ Ciburuy. Memberikan pelayanan kepada pendatang dengan standar harga yang disepakati bersama dan wajar. Hal ini dilakukan untuk saling menghargai dan memberikan rasa kepercayaan sehingga menumbuhkan kesan Situ Ciburuy menjadi lokasi wisata yang melegenda.

Semoga Situ Ciburuy benar-benar menjadi sebuah tujuan wisata dengan fasilitas memadai sehingga pengunjung terkesan dan sudah pasti mereka ingin kembali mengunjungi. 

KBB, 22092022