4 Sehat 5 Sempurna atau Gizi Seimbang?

Hai semua, apa sih yang terlintas di pikiran kalian ketika mendengar kata gizi? Apakah tentang makanan atau justru tentang zat yang ada didalam nya? Yuk kita bahas !!

Gizi adalah kandungan gizi dalam makanan yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas, tumbuh dan berkembang serta menjaga kesehatan tubuh sedangkan Gizi Seimbang yaitu susunan makanan dengan kandungan zat gizi sesuai dengan kebutuhan dalam jenis dan jumlah sesuai kebutuhan tubuh ( jenis kelamin, umur, dan status kesehatan). 

Mungkin istilah gizi seimbang ini masih asing di telinga masyarakat umum karena sebagian besar masih beracuan pada 4 sehat 5 sempurna padahal istilah itu telah lama diubah lhoo!! Istilah 4 sehat 5 sempurna telah diubah menjadi pedoman gizi seimbang sejak tahun 2017 dikarenakan kurang lengkap nya panduan yang terdapat dalam 4s5s. Dan sejatinya tidak ada satu makanan pun yang mengandung zat gizi lengkap dan sempurna untuk tubuh sehingga tetap diperlukan tambahan zat gizi atau nutrisi lain untuk memenuhi kebutuhan tubuh. 

Nah dalam gizi seimbang juga terdapat pemorsian makanan yang kita makan lhoo, yang biasanya dikenal dengan isi piringku. Hayoo ada yang tahu kira - kira istilah apa lagi itu? 

Isi piringku adalah pembagian porsi dalam sekali makan dimana dalam satu piring terdapat 1/3 dari setengah piring berisikan lauk dan buah - buah an dan 2/3 dari setengah piring lainnya berisi makanan pokok (karbohidrat) dan sayuran. Jadi di dalam isi piringku ini ditekankan agar semua nutrisi yang dibutuhkan dalam tubuh dapat terpenuhi secara lengkap mulai dari karbohidrat, protein, lemak dan mikro nutrien lain seperti kalsium, vitamin, dll.

Masih ada satu lagi nih yang termasuk dalam PSG atau Pedoman Gizi Seimbang yaitu 10 pesan gizi seimbang yang berisikan pesan untuk membiasakan mengkonsumsi aneka ragam makanan pokok, mengkonsumsi sayur dan buah, mengkonsumsi lauk berprotein tinggi,  mengurangi konsumsi GGL (gula, garam & minyak), melakukan aktivitas fisik dan menjaga berat badan ideal, mencuci tangan dan menerapkan pola hidup bersih, membiasakan sarapan pagi, membiasakan konsumsi air putih yang cukup, membiasakan membaca label pada kemasan dan terakhir mensyukuri aneka ragam pangan yang tersedia. Gimana udah lebih paham dong tentang apa itu gizi dan gizi seimbang, yuk mulai diterapkan agar tubuh tetap sehat dan bugar serta tidak mudah terserang penyakit!