Mahasiswa PMM UMM Mengedukasi Pelaku UMKM Pizza

MAHASISWA PMM UMM GELOMBANG 8 KELOMPOK 10 2021 MENGEDUKASI PELAKU UMKM PIZZA

Di masa pandemi ini tidak dipungkiri bahwa dampak dari Covid-19 membuat ekonomi masyarakat menurun, begitu pula di Kelurahan Arjowinangun RT/RW 02/08 mengalami penurunan ekonomi yang mengakibatkan masyarakat sekitar mencari penghasilan tambahan. Yang kemudian Ibu-ibu PKK mengembangkan hasil Pembinaan yang pernah dilakukan mengenai Kuliner salah satunya yaitu Pizza. 

Berangkat dari Pembinaan tersebut Ibu Munawaroh selaku Ketua Ibu PKK di Kelurahan Arjowinangun RT/RW 02/08 mengenalkan bisnis tersebut dengan cara meningkatkan nilai ekonomis  dalam bentuk membuat produk atau olahan pizza yang nantinya akan dijual dikalangan masyarakat sebagai salah satu usaha untuk menambah penghasilan.

dokpri

Untuk itu Tim PMM UMM kelompok 10 Gelombang 8 berinisiatif untuk membantu pengembangan produk UMKM Pizza agar dapat berkembang dan menjadi produk kuliner dikalangan masyarakat. Dengan melakukan pendampingan tata cara packaging yang menarik serta pemasaran di sosial media terutama instagram karena instagram banyak digunakan kalangan muda mudi sehingga di harapkan nantinya masyarakat sekitar berminat untuk membeli.

dokpri

Program kerja ini dilaksanakan selama satu minggu dimulai pada tanggal 15 juni – 20 juni 2021. Selama satu minggu, TIM PMM UMM memulai kegiatan dengan survei lokasi UMKM yang bertujuan untuk mengetahui proses produksi, dan pemasaran yang dilakukan oleh Ibu Munawaroh sebagai Ketua UMKM Ibu-ibu PKK, kemudian dilanjutkan dengan menganalisis apa yang perlu dilakukan oleh TIM PMM sebagai bentuk pembaharuan agar lebih menarik. 

Selanjutnya melakukan pembelian packaging dan pendampingan pembuatan logo UMKM Pizza tersebut. Dilanjutkan dengan proses produksi pizza yang didampingi langsung oleh Ibu Munawaroh, kemudian membuat video dokumentasi untuk promosi di sosial media. 

Dihari berikutnya TIM PMM UMM membuat Banner sebagai bentuk bantuan promosi agar produk tersebut dikenali oleh warga sekitar. Diharapkan denga adanya pendampingan dari Tim PMM UMM kelompok 10 gelombang 8 UMKM tersebut dapat berkembang dengan baik dan dapat membantu ekonomi Ibi-ibu PKK.