Mohon tunggu...
Thamrin Dahlan
Thamrin Dahlan Mohon Tunggu... Guru - Saya seorang Purnawirawan Polri. Saat ini aktif memberikan kuliah. Profesi Jurnalis, Penulis produktif telah menerbitkan 24 buku. Organisasi ILUNI Pasca Sarjana Universitas Indonesia.

Mott Menulis Sharing, connecting on rainbow. Pena Sehat Pena Kawan Pena Saran

Selanjutnya

Tutup

Foodie

Raja Tebu

7 Februari 2012   23:11 Diperbarui: 25 Juni 2015   19:56 920
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
1328654621234035501

Selepas Sholat Jum'at di Masjid At Tin Taman Mini, dalam perjalanan pulang saya saksikan banyak orang berkerumun melepaskan dahaga.  Minuman segar itu adalah Air Tebu.  Si abang Raja Tebu mangkal persis didepan Masjid At Tin, ada 2 gerobak motor disana.

Dengan harga yang pantas dengan kenikmatan : 5000 perak segelas plastik, konsumen sabar menanti giliran mendapatkan segelas air tebu.  Rasanya manis alami, tidak pakai gula.  Batang tebu itu diperas menggunakan alat khusus pakai tenaga  listrik , berulang ulang batang tebu dimasukkan ke penggilingan sampai kering airnya. Ya sampai  batang tebu itu menjadi ampas.

Kreatf  juga si abang tebu ini, memiliki gerobak yang mobile. Si abang menyediakan kotak sampah disamping gerobaknya sesuai dengan anjuran Bapak Gubernur untuk menjaga kebersihan.  Maklum di kawasan fasilitas umum, sampah sampah bekas tebu menjadi persolan bagi satpol PP kalau tidak diangkut.

Berjualan dipinggir jalan boleh boleh saja selama tidak menganggu laulalang lau lintas.  Si abang memang tidak menyediakan bangku untuk tempat duduk bagi pembeli, mungkin untuk praktis, karena minum air tebu tidak usyahlah pakai duduk,  kan cuma sebentar,..sruuup. selesai. Lalu lintas di jalanan tidaklah begitu ramai ketika itu, mobil dan motor bergerak dengan kecepatan sedang dari arah Pondok Gede menuju Temapat Wisata taman Mini Indonesia Indah, tidak seperti hari hari libur.

Saya ikutan antri sampai 3 ronde untuk mendapatkan segelas air tebu.  Air tebu murni, satu batang tebu hanys bisa dijadikan 3 gelas saja, karena tidak ditambah iar. Si abang memberikan service memuaskan dengan menawarkan  :

pakai es ngak pak..?

ya pakai es,

saya jawab cepat karena sudah kehausan di tengah panas yang cukup terik.

Maknyus, nikmat, saya mau tambuah ciek, tapi kasihan yang antri sudah banyak.  Saya tunggu sampai pengunjung mulai sepi, kemudian minta di bungkuskan 3 gelas air tebu untuk oleh oleh dibawa kerumah.

Oleh oleh pada dasarnya mempunyai 2 fungsi :

  1. sebagai buah tangan penyenang hati isteri tercinta dan anak anak dirumah
  2. sebagai alibi, saya tadi memang benar benar sholat jum'at di masjid at tin

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun