Sosialisasi Analisis Akses Pangan Rumah Tangga

"Sosialisasi Analisis Akses  Pangan Rumah Tangga " diselenggarakan oleh Dinas  Pangan   Provinsi Aceh  Bidang Ketersediaan Pangan di Aula Dinas Pangan Kabupaten Aceh Tengah, melalui kegiatan ini diharapkan adanya kader yang melaksanakan pengisian  "Kartu Akses Pangan  Rumah -Tangga" di beberapa wilayah yang menjadi sampel bahan pengkajian.   Gelar sosialisasi ini dipimpin oleh  Sekretaris Dinas Pangan Kabupaten Aceh Tengah  ARMAJA,SE  berjalan sebagaimana yang diharapkan.

Pangan  merupakan kebutuhan dasar manusia yang paling utama  dan pemenuhannya  merupakan hak asasi manusia yang dijamin  oleh Undang-Undang  Dasar 1945 Negara  Republik Indonesia NOMOR 18 TAHUN 2012.   Pangan yang menjadi kebutuhan ini  berasal  dari  sumber hayati  Pertanian,  Perikanan,  Peternakan, Perkebunan, Kehutanan, Perairan dan Air, baik yang diolah atau tidak diolah diperuntukan sebagai makanan atau minuman bagi konsumsi manusia, termasuk bahan tambahan pangan, bahan baku pangan yang digunakan dalam peroses penyiapan pengolahan dan pembuatannya.

Terpenuhinya   Pangan  bagi   suatu negara atau daerah  sampai dengan perseorangan  apabila   cukup jumlah dan mutu,  Aman dikonsumsi, Beragam,  Bergizi,  tidak bertentangan dengan   Norma, Budaya , Agama   dan akan berkelanjutan  inilah yang dinamakan Ketahanan Pangan.   Namun  sebaliknya apabila pangan tidak terpenuhi sebagaimana kriteria diatas, maka akan terjadi Kerawanan Pangan.  Apakah Rumah Tangga di suatu daerah sudah kokoh dengan   Ketahanan Pangan atau berada  pada posisi  Rawan Pangan  ?  Akan terjawab setelah  dilaksanakan pengisian  Kartu Akses Pangan Rumah Tangga (KAP-RT) oleh petugas perpanjangan tangan  Dinas pangan Aceh Tengah.

        Melalui sosialisasi ini  akan diperoleh "tiga Tujuan tiga Output"

•  Tujuan :
• Mengidentifikasi kelompok rumah tangga yang rentan mengalami masalah aksesibilitas Pangan.
• Mengetahui faktor --faktor  yang mempengaruhi  rendahnya aksesibilitas pangan  pada rumah tangga
• Menyediakan bahan rumusan program dan kebijakan peningkatan aksesibilitas pangan rumah tangga.
• Output :
• Tersedia  data Pokmas/ Rumah Tangga dengan berbagai  kategori aksesibilitas pangan.
• Tersedia  informasi faktor/indikator yang mempengaruhi rendahnya Aksesibilitas Pangan Rumah Tangga  
• Tersedia bahan rekomendasi kebijakan dan program intervensi untuk peningkatan Akses Pangan Rumah Tangga.              

           Pada pelaksanaan  pengisian  Kartu Akses Pangan  Rumah Tangga ini, Sekretaris Dinas Pangan Kabupaten Aceh Tengah ARMAJA,SE  mengajak penyuluh pertanian  ikut ambil bagian  terutama   yang wilayah kerjanya menjadi titik sampel kegiatan. Tawaran ini mendapat sambutan hangat dari sejumlah penyuluh yang hadir, karena wawancara dengan kepala rumah tangga  dari pintu ke pintu adalah rutinitasnya penyuluh ber-anjangsana.  WASSALAM  )*

   )* Penyuluh Pertanian Aceh Tengah