Mungkin ini kreasi bakso paling gress di Indonesia. Adakah bakso yang warnanya cukup sensasional?Â
Selama ini warna kuah bakso hanya bening. Begitu pun dengan warna bihunnya. Namun kali ini ada kreasi Baru, dimana kuah dan bihunnya berwarna ungu.
Warna ungunya berasal dari buah alami yang banyak mengandung antioksidan. Jadi cukup sehat untuk mengkonsumsinya.
Pilihan dagingnya cukup luar biasa, daging paha atas dimana sensasi dagingnya sangat terasa dan mendominasi. Seperti sedang menggado daging saja.Â
Racikan bumbu baksonya cendrung mengarah pada resep Cina bukan Jawa. Sehingga kriuk renyah dagingnya pun cukup terasa.
Baik pentolan dan kuahnya terjaga dari vetsin murni. Jadi untuk mereka yang was was dengan MSH cukup direkomdasikan.
Kuahnya, perpaduan rempah yang sensasional dan pedasnya cabe. Namun tidak terlalu pedas. Kuahnya cendrung ke Sop dengan rempah yang cukup terasa.
Beberapa testimoni yang dihimpun. Kuahnya cukup sehat dan mantaps. Sangat unik sehingga sangat berbeda dengan kuah bakso yang sudah ada.
