TETAP SEMANGAT BUDIDAYA UDANG WINDU YANG RAMAH LINGKUNGAN
Secara histori, sampai dengan awal tahun 1960-an area tambak di Indonesia hanya digunakan untuk budidaya ikan bandeng, kegiatan membudidayakan udang (terutama udang windu P.monodon dan udang putih P.marguiensis), Setelah tahun 70-an pembudidayaan udang windu teknologi ekstensif (Tradisional) berkembang di Indonesia, pengenalan morfologi benur alam, teknik merawat dan pengangkutan serta pembesarannya udang dalam tambak (teknologi ekstensif secara mono atau polikultur dengan bandeng) telah berlangsung di beberapa daerah di Indonesia, Area tambak di Sidoarjo lebih awal berdiri, pembudidaya di Siudoarjo saat ini sudah masuk pada generasi ke 3-4.
Dengan berkembangnya jumlah penduduk dan alih fungsi lahan sangat berdampak pada produktivitas, Menurut Bapak Ahmad Kunting sudah sejak lama beliau bekerja sebagai penjaga tambak di Sidoarjo saat ini merasakan penurunan produktivitas yang di sebabkan oleh kwalitas benur Post Larva atau untuk Gelondingan tidak satandar sehingga yang banyak dirugikan adalah pembudidaya, kwalitas air menurun yang di sebabkan pembuangan sampah ke sungai, industri dan rumah tangga.
Sistem budidaya jaman dahulu dengan yang saat ini sangat lah berbeda penjaga tambak harus lebih kreatif dan lebih kontrol pada saat persiapan budidaya sampai dengan panen, dengan kondisi saat ini masih semangat untuk budidaya udang windu, budidaya udang windu tradisional yang berkelanjutan tanpa kimia dan pakan tambahan di bandingkan dengan budidaya udang lainnya lebih mudah dalam perlakukan budidaya, untuk pakan alami cukup menyeimbangkan ekosisitem agar ganggang sebagai pakan alami udang tumbuh dengan baik, dengan demikian tambak bisa berlangsung secara terus menerus. Udang windu yang di budidaya di jual ke PT. Alter Trade Indonesia dengan nama Ecoshrimp yang akan di beli oleh anggota Konsumen Coop di Jepang. harus semangat terus untuk budidaya udang windu, ungkapnya.
Untuk membantu pembudidiaya LSM Konservasi Indonesia (KOIN) mulai melakukan monitoring air sungai mulai dari Rolak Kabupaten Mojokerto sampai dengan pesisir tambak di Kabupaten Sidoarjo, yang nantinya akan menjadi bahan perbaikan kwalitas air sungai.
Di tulis oleh: Hendra Gunawan