Mohon tunggu...
Hastira Soekardi
Hastira Soekardi Mohon Tunggu... Administrasi - Ibu pemerhati dunia anak-anak

Pengajar, Penulis, Blogger,Peduli denagn lingkungan hidup, Suka kerajinan tangan daur ulang

Selanjutnya

Tutup

Humaniora Pilihan

Cooking Class bersama Sahabat Disabilitas

18 Maret 2020   02:40 Diperbarui: 18 Maret 2020   13:30 158
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber gambar : dok pripadi

Bersama dengan sahabat disabilitas di rumah Griya Kriya sudah aku lakoni lama. Dan bersama mereka aku selalu bersyukur karena aku dilahirkan dalam keadaan sehat . Tidak seperti mereka yang memiliki kekurangan.  

Rasa syukur aku diberikan banyak kebaikan oleh Allah , membuat aku ingin berbagi bersama mereka. Bergaul dengan mereka itu sangat mengasyikan. Bersama mereka aku merasa orang yang disayang mereka. Banyak hal yang aku lihat dan rasakan bersama mereka. Ketulusan mereka padaku. 

Walau kadang mereka mengucapkan dengan bahasa yang sulit dimengerti dan kita harus memahami apa yang mereka omongkan. Dengan hati. Ya Hati akan bisa membaca apa yang ingin mereka katakan. Rangkulan terhadap mereka juga membuat mereka akan merasa nyaman dan merasa diperhatikan.

Sumber gambar :dok pribadi
Sumber gambar :dok pribadi
Jadi dalam rumah griya itu ada 9 sahabat disabilitas. Tiap hari mereka diberi banyak kegiatan positif. Setiap hari mereka akan kerja bakti membersihkan tempat belajar mereka, baru beraktivitas. Dan mereka juga membuat kerajinan tangan manik-manik yang nantinya akan dijual dan hasil penjualannya untuk mereka juga. Dan aku di sana mengajar cooking class. 

Walau aku bukan ahlinya memasak tapi aku percaya cooking class itu bakal menyenangkan. Pengalaman aku di komunitas Circle of Happiness , memasak itu yang paling disukai anak-anak. Jadi tak ada salahnya mengajarkan mereka masak. Dan memang akhirnya mereka selalu menunggu hari selasa untuk cooking class.

Walau untuk itu diperlukan kesabaran yang tinggi agar mereka bisa mengerjakan tahap demi tahap. Aku juga mencarikan resep yang sangat sederhana agar mereka bisa mengerjakannya. 

Mulai dari bahan bakunya berupa tempe, tahu, kentang, ubi, singkong dan masih banyak lagi. Dan hari selasa itu hari yang menyenangkan bagiku karena bisa beraktivitas bersama sahabat disabilitasku.

Sumber gambar : dok pribadi
Sumber gambar : dok pribadi
Minggu ini kami akan membuat camilan dari bahan dasar ubi . Dan kita memberikan nama camilan ini dengan nama Kue kruel-kruel ala Griya Kriya.

Bahan yang dibutuhkan

  • Ubi
  • Tepung terigu
  • Gula halus
  • Minyak goreng

Cara membuatnya

  • Ubi dikukus dan dihaluskan
  • Tambah terigu sampai kalis atau sampai bisa dibentuk
  • Ambil sedikit adonan dipipihkan sampai memanjang
  • Lalu digulung melingkar
  • Goreng sampai warna kekuningan
  • Terakhir digulingkan di tepung gula halus
  • Siap disantap.

Sumber gambar:dok pribadi
Sumber gambar:dok pribadi
Biasanya mereka hanya mencoba satu saja, selebihnya mereka bawa pulang ke rumah untuk dibagikan ke orangtuanya untuk dicicipi. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Humaniora Selengkapnya
Lihat Humaniora Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun