KFC Zuper Krunch, Sajian Burger yang Tak Biasa

Saat saya terlahir di dunia, dari dulu hidangan dari Barat yang bernama Burger sudah ada terlebih dahulu. Apalagi yang berada di kota-kota besar, sudah pasti banyak restoran-restoran fast food yang tentunya menyajikan hidangan seperti ini. Namun, perlahan tapi pasti, kini hidangan burger sudah merambah ke kota-kota kecil, bahkan pedesaan. Hmmm, jangan ditanya kalau ada restoran-restoran kecil yang jualan ayam goreng, bahkan pedagang kaki lima yang dagang roti bakar, yang berani menambah burger sebagai menu andalannya!

Ya, kalau mau merujuk di Wikipedia, bahwa seporsi burger, biasanya terdiri dari roti bun bertabur wijen yang dibelah dua, terus ditengahnya diisi dengan sepotong daging, sayur-sayuran seperti daun selada dan tomat, terus ditambahkan saus seperti saus tomat, sambal, dan mayonaise. Namun, seiring perkembangannya, isi burger yang digunakan bermacam-macam. Ada yang isiannya berupa daging ayam, ikan, sampai aneka seafood seperti lobster, misal. Nah, bagi penggemar burger yang berstatus vegetarian, bisa juga pakai isian yang terbuat dari nabati seperti tempe dan tofu, sebagai pengganti daging hewani!

Nggak hanya itu, kalau burger tak selamanya disajikan dengan penyajian yang cenderung tradisional alias seperti aslinya. Misalnya, roti bun yang biasanya digunakan, ada yang menggunakan nasi, disebut rice burger. Atau, roti burger yang berbentuk memanjang. Ya, semuanya ini, agar penggila kuliner yang satu ini, tidak membosankan, bukan?

Akan tetapi, lagi-lagi KFC terus melakukan inovasi untuk memanjakan pelanggan setianya. Salah satunya, meluncurkan menu KFC yang bisa dibilang, lain dari yang lain. Benar-benar antimainstream deh! Isinya, bukan daging seperti yang sering kita jumpai, melainkan ayam goreng krispi. Yup, apalagi kalau bukan, KFC Zuper Krunch!

Dok.pribadi

Gembar-gembor tentang menu ini sebenarnya sudah saya tercium, kalau tidak salah, ketika saya melihatnya di layar kaca. Ditambah lagi ada berita terkini dari Admin tentang kompetisi blog tentang hidangan terbaru ini, waah saya semakin tambah semangat untuk segera mencicipi burger unik ini. Saya semakin yakin, ketika saya menengok di Youtube, ternyata banyak juga iklan-iklan tentang menu teranyar KFC tersebut, yang telah terunggah beberapa bulan yang lalu.

Pagi ini, setelah saya mengurus keperluan di bank terdekat, saya langsung bergegas ke kota kecil dekat tempat tinggalku, kota Metro, Lampung. Yup, di kota-kota kecil saja KFC masih layak untuk disinggahi demi kepuasan warganya, beda dengan restoran-restoran waralaba lain yang biasanya hadir di kota-kota besar. Oh ya, KFC di sini berlokasi di pusat kota, di pusat pertokoan yang menjual aneka barang dan jasa. Yang paling menguntungkan lagi, KFC letaknya di belakang, namun masih terhubung dengan supermarket yang dioperasikan perusahaan lokal, lho! Jadi, sehabis belanja, bisa langsung mampir untuk makan di sini.

Restoran KFC Kota Metro jika dilihat dari luar. Dok.pribadi

Ya, karena masih pagi menjelang siang, KFC di sini tidak terlalu ramai. Bahkan, masih banyak kursi-kursi yang kosong; belum terisi pengunjung. Kemudian, saya langsung ke meja kasir, dan setelah satu antrian selesai, tibalah giliran saya untuk memesan menu-menu baru yang telah saya idam-idamkan.

Meja Kasir. Dok.pribadi

Akhirnya, saya pun memesan KFC Zuper Krunch, tentu saja. Dan sebenarnya minuman yang saya inginkan adalah KFC Chokocha Float, namun apa daya, mesin pembuat es krim sedang diperbaiki. Yahhh, tak apa lah. Jadilah F*nta rasa Stroberi sebagai pengganti minuman saya. Setelah pesanan saya selesai, saya dipersilakan duduk, sambil menunggu menu yang dipesan.

Bagian dalam restoran KFC, di sampingnya ada toko buku. Dok pribadi

Sembari saya menunggu pesanan, saya mengamati para pengunjung yang bertandang di KFC ini. Rata-rata, mereka memesan ayam goreng, baik dimakan di sini, maupun dibawa pulang. Kadang, saya melihat iklan-iklan yang disajikan dalam TV yang ditempatkan di restoran ini. Walaupun agak lama, bahkan sempat ada adegan pesanan burger yang hampir salah mendarat di mejaku, namun berkat kesabaranku saat menunggu, akhirnya pesanan yang kunantikan datang juga!

Ini dia pesananku! Dok.pribadi

Nah, tibalah saya mulai beraksi dengan si burger unik ini. Mula-mula, saya lihat, apa isi dari burger ini berserta komponen-komponennya. Ternyata, roti bun yang dipakai, memang lembut dan bertabur tepung roti, beda dengan burger biasa. Saking lembutnya, roti bagian bawahnya sampai "hancur" tak beraturan karena tekanan dari ayam goreng saat burger ini disajikan! 

Terus saya buka perlahan-lahan, ohh, ternyata isinya ayam goreng khas KFC, irisan sayuran, ditambah dengan saos Zuper dan mayonaise, serta lembaran keju cheddar. Sayangnya saat hidangan ini tiba di hadapanku, ternyata kejunya sudah nggak utuh lagi gara-gara terhimpit dengan ayam goreng krispi. Tapi, hidangan ini tetap saya nikmati, kok.