HIGHLIGHT

Beginilah Rupanya Pohon Korma (Dalam Foto)

20 Juni 2012 00:57:04 Dibaca :
Beginilah Rupanya Pohon Korma (Dalam Foto)
Pohon Korma

Pohon Korma dengan nama latin Phoenix Dactylifera hanya berbuah pada musim panas saja.  Kebetulan kami memiliki beberapa buah pohon korma di luar pagar halaman, terdiri dari dua varian yaitu korma Dzawi dan korma Rothana.  Musim panas 2012 ini adalah tahun kedua pohon korma kami belajar berbuah, dan tahun ini cukup lebat berbuahnya.  Pohon-pohon  ini kami tanam 5 tahun lalu, masih pendek.  Pohon korma dewasa bisa mencapai ketinggian 15-25 meter. Bulan Juni sebagian buah korma sudah bisa dipetik, bila cukup banyak kami simpan di freezer.  Petikan bulan juni masih setengah matang, jadi rasanya masih mengkal, sedikit manis dan agak sedikit sepat..namun umumnya orang Madinah menyukai cita rasa hasi petikan bulan Juni. Bulan Juli dan Agustus adalah saat panen raya korma.  Dari 37 varian korma yang ada di Saudi Arabia, maka yang terakhir dipanen adalah jenis korma Azwa...Korma Azwa merupakan jenis korma yang paling mahal, warnanya hitam dan di Madinah dijual fresh dari kebun dengan harga rata-rata SAR 70 per kg ( kurang lebih Rp 160 ribu per kg)...Tidak heran korma Azwa merupakan ratunya korma dan dihidangkan sebagai jamuan sangat istimewa.  Sedangkan korma yang lainnya harganya hanya berkisar SAR 10 - 20 per kg. Berikut foto-foto korma dari halaman luar rumah kami.

1340137349231297100
korma dzawi
134013756761153231
kurma dzawi
13401376201016566450
Pelepah kurma Dzawi yang lebat
13401378871114673959
pohon korma di luar pagar
Ada lagi jenis lain yaitu kurma Ruthana
13401385271503884129
Pohon Korma Rothana
1340138817320742960
Pohon Korma Rothana
134013903382028758
pohon korma di luar pagar
1340139965844805516
korma Dzawi yang besar berwarna merah dan korma Rothana yang kecil berwarna kuning kecoklatan
Ada 37 Jenis korma yang ada di Saudi arabia, sumber Dradalabdali.com
13401478821199779507
Berbagai jenis korma yang ada di Saudi Arabia

Bunda Khadijah

/bunda.com

TERVERIFIKASI (HIJAU)

I am Indonesian, married, mother of 3, moslem...: "Mari Tegakkan Shalat."
Selengkapnya...

KOMPASIANA ADALAH MEDIA WARGA, SETIAP KONTEN DIBUAT OLEH DAN MENJADI TANGGUNGJAWAB PENULIS.

Siapa Yang Menilai Tulisan Ini ?